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The Mistral 海景早午餐
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The Mistral 海景早午餐

享受海景早午餐,盡情享用琳瑯滿目的意大利美食,包括鱈場蟹腳和波士頓龍蝦等凍海鮮、巴馬火腿及手工芝士等意式開胃菜、即製手工意大利麵或燴飯、優質肉扒…

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長期住宿計劃(月租 / 短租)
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長期住宿計劃(月租 / 短租)

以香港海景嘉福洲際酒店為家,享受賓至如歸的豪華住宿體驗。酒店鄰近維多利亞港海旁,距離尖東港鐵站及紅磡港鐵站只需十分鐘路程。 入住期 即日起至 2…

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新春賀年糕點
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新春賀年糕點

以中菜行政總廚余照軍師傅精心製作的四款自家年糕喜迎乙巳蛇年。 2025 年的全新口味採用新疆紅棗和美國優質杏仁製作,而三款傳統味道分別精挑由日本…

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The Mistral 阿爾巴白松露品鑑晚宴
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The Mistral 阿爾巴白松露品鑑晚宴

向來自皮埃蒙特的珍貴「白鑽」致敬,餐廳主廚 Fabio 呈獻阿爾巴白松露品鑑晚宴,為您帶來獨一無二的奢華體驗。 受惠於得天獨厚的風土條件,意大利…

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Mistralised 寶石揭秘
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Mistralised 寶石揭秘

一顆耀眼的寶石,以至純至真的美,映照維港風光。 以維多利亞港為伴、意式臻美為腔調,The Mistral輕拾艷陽下水面的璀璨,撰寫純正意大利美…

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傳統之承傳
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傳統之承傳

在這裡,承傳意大利家庭流傳的珍貴製麵工藝。 由 The Mistral 餐廳總廚 Fabio Guaglione 巧手演繹,揉麵糰、拉麵皮,每…

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海景無處不在
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海景無處不在

於 The Mistral 的意式假日早午餐,飽覽壯闊美麗的海港全景。 透過落地玻璃,變幻不斷的海景一覽無遺。 透過玻璃杯凝聚穿梭海港的船隻,…

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The Mistral 意大利開心果海景下午茶
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The Mistral 意大利開心果海景下午茶

黃葉隨風飄至,以感官擁抱季節。 一口開心果美點,一啖香濃堅果特調,一份無可替代的友誼。 以美味和美景相伴,與閨蜜共聚暢談。縱然光影在變,友情始終…

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The Mistral 週六意大利尊貴午餐
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The Mistral 週六意大利尊貴午餐

誠邀親朋摯友共享我們的週六意大利半自助午餐,一同品嚐特色意式頭盤小食及誘人招牌甜品,以及多款手製意大利麵及優質肉扒選擇,讓您沉浸於濃厚意式風情之…

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The Mistral 意大利精致午餐
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The Mistral 意大利精致午餐

盡情享用琳瑯滿目的正宗意大利美饌,從餐前小吃、冷盤、有機沙律到時令濃湯,緊接著五選一的主菜,最後以誘人甜品為午餐畫上完美句號。 逢星期一至五供應…

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隨心住宿 • 獎勵成真
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隨心住宿 • 獎勵成真

善用即將來臨的假期,為自己締造下一個免費住宿的悠閒之旅。 成為IHG優悅會會員,以最優彈性房價預訂您的住宿,除可享額外92折優惠,您更可以優惠…

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